La etapa de alimentación de las codornices es extremadamente importante: con la elección correcta de la alimentación, el Ave estará saludable, crecerá rápidamente y le dará al agricultor muchos huevos y carne. La tarea principal es observar las normas diarias y las reglas de alimentación, así como enriquecer el alimento con sustancias útiles y vitaminas.

Variedades de alimento

Hay muchos tipos de alimentos, por lo que vale la pena considerarlos en grupos.

Cereales y legumbres piensos, cereales y semillas

Cultivos desmenuzables, que son convenientes tanto para mezclar entre sí como para dar por separado. Estos son:

• Guisantes.Contiene 21,5% de proteína, combina bien muchos de los aminoácidos necesarios para las codornices.
• semilla de Cáñamo.Útil en pequeños volúmenes para codornices adultas.
• maíz.Aumenta la productividad de las codornices, con ella los polluelos crecen más rápido.
• Semillas de amapola.se Alimentan de codornices Arlequín, chinas y japonesas.
• Avena.Combina muchos oligoelementos útiles.
• frijoles.Contienen hasta un 25% de proteína, son ricos en vitaminas y carbohidratos.
• Soja.Tiene una gran cantidad de proteína – 37-45%, y grasa vegetal, pero para alimentar a las aves de corral es adecuado solo después de pasar el tratamiento de humedad y calor. Por lo tanto, es mejor usar harina de soja o soja extruida.
• Mijo.Contiene mucha fibra necesaria para las codornices.
• Vic. contiene 24,1% de proteína. A menudo se usa mezclado con avena.
• trigo.a Menudo está presente en los alimentos de codorniz. Por lo general, se usa forraje, trigo triturado.
• cereales de Trigo. Se alimenta de polluelos de codorniz.
• Grano de amaranto. Contiene una proteína que tiene el doble de lisina que la proteína de trigo.
• Mijo. Es posible alimentar temporalmente codornices jóvenes y adultas.
• en calorías supera el maíz.
• Semillas de malezas. Se comen muchas especies de codornices.
• Sorgo y chumiza. En ausencia de mijo, se pueden alimentar a las codornices.
• Lentejas.Cerca de las propiedades de los guisantes.
• Cebada.Contiene mucha fibra.

Cualquier granja avícola rara vez puede prescindir de cereales, cereales y semillas. Constituyen una parte importante de la dieta de las aves de corral, por lo que es necesario preocuparse por la presencia de tales alimentos y su calidad.

Alimentación animal

Este tipo de alimento debe incluirse necesariamente en la dieta de las codornices. Se trata de:

• Grasa animal de alimentación . Debe usarse junto con grasas de origen vegetal. Tiene un mayor valor energético. Su contenido en la dieta no debe exceder el 5%.
• Sangre de codornices sacrificadas . A menudo se utiliza como un suplemento proteico en la alimentación de estas aves.
• Harina de sangre. Se puede aplicar como aditivo a las mezclas de cereales.
• Polilla.a Veces se alimentan de codornices en los primeros días de vida.
• Gusano de la harina . Es el manjar favorito de muchas aves.
• Harina de carne y hueso . Contiene mucha proteína, calcio y fósforo.
• Lombrices de tierra. Es comido por la mayoría de las aves.
• Oparysh. Adecuado para el enriquecimiento de proteínas de la alimentación de codornices.
• Peces de diferentes especies. Previamente debe ser molido. Es rico en proteínas, vitaminas y sales minerales.
• Aceite de pescado. Disponible en forma pura o con varios aditivos. Contiene vitaminas a y D3.
• Harina de pescado . Debe almacenarse en el refrigerador y usarse para alimentarse solo fresco.
• Huevos de gallinas y codornices. Los huevos duros y triturados dan a los polluelos la primera semana de vida como alimento proteico.

Si el Ave está restringida en la alimentación animal, entonces es posible que el sistema digestivo falle y la inmunidad de la codorniz disminuya.

Alimentos vitamínicos

Las codornices necesitan vitaminas para un desarrollo completo, se acostumbra a usar los siguientes alimentos y aditivos que contienen vitaminas:

• Hierbas suculentas verdes.se Aplican en forma fresca, entre ellos hay que destacar ortiga, diente de León, trébol, alfalfa.
• Col.Es un alimento vitamínico valioso.
• Arco-pluma.Atrae a las codornices con su sabor, lo comen voluntariamente.
• Zanahoria.Es adecuado para codornices de diferentes edades debido a la presencia de grandes cantidades de caroteno.
• Harina de hierbas . Puede reemplazar las hierbas jugosas en invierno.
• Agujas y harina de coníferas . Adecuado como suplementos vitamínicos.
• Ajo.Reduce el colesterol en la sangre de las aves.
• Manzanas. A veces se alimentan de codornices por falta de otros alimentos vitamínicos.

La presencia de vitaminas en la dieta de las aves de corral afecta notablemente la calidad de su bienestar y productividad.

Residuos de producción

Algunos de los desechos de producción también se utilizan para alimentar a las codornices. Entre ellos, los más populares son:

• Orujo y harina.Contiene muchas grasas vegetales, proteínas, potasio y fósforo. Para alimentar codornices, lino, girasol, cáñamo y harina de soja y torta son adecuados.
• Salvado. Son muy útiles para las codornices, se comen con placer.

Estos componentes de alimentación de aves son baratos y fáciles de usar, por lo que a menudo son utilizados por muchos criadores.

piensos Minerales

La parte mineral de la alimentación de las aves juega un papel importante en su digestión, asegurando que los alimentos sólidos en su estómago se froten de manera efectiva. Para las codornices, los agricultores asignan los siguientes alimentos minerales:

• Harina de hueso.Se puede aplicar como un suplemento adicional a la dieta de las aves.
• Tiza. Sólo se utiliza la popa. Puede estar en la dieta de las codornices tanto temporal como permanentemente.
• Arena.las codornices Necesitan moler algunos alimentos en el estómago. La mejor es la arena pura de grano grueso del río.
• Sal de mesa.Sirve al Ave como fuente de sodio y cloro. Es parte del alimento compuesto en la cantidad de 0,2-0,3%.
• Conchas marinas y fluviales . En forma triturada son un buen alimento mineral para codornices.
• Cáscara de huevo. Se utiliza como alimentación mineral temporal.

Todos estos tipos de alimentos tienen sus propias características. La selección de la combinación óptima de alimentos para aves de corral determinará la efectividad de su cría, dependiendo de muchos factores del tipo de raza, la pendiente de la producción de huevos o el rendimiento de la carne, las condiciones de mantenimiento, etc.

Recetas caseras o cómo hacer alimentos compuestos en casa

Cada agricultor tiene sus propios secretos para criar cualquier animal. Hay muchas recetas diferentes para mezclas de alimentos caseros, aquí están solo algunas de las más comunes:

Receta 1

Ejemplo de alimentación combinada simple:

• 400g de granos de maíz;
• 1 cucharadita de harina de carne y hueso;
• 100g de cebada o cebada;
• 0,5 cucharaditas de aceite vegetal;
• 50g de carne o pescado picado;
• 50g de requesón.

Receta 2

Se deben agregar 10g de tiza a esta y otras formulaciones. Esta receta es más adecuada para ponedoras:

• 200g de maíz;
• 200g de trigo;
• 80g de premezcla del 10% para gallinas ponedoras.

Premezcla para ponedoras:

• 90g de torta de girasol;
• 90g de harina de soja;
• 45g de harina de carne y hueso;
• 45g de levadura forrajera;
• 30g de guisantes;
• 10g de aceite vegetal.

Receta 3

Se considera una receta clásica:

• 300g de trigo triturado;
• 170g de torta;
• 150g de maíz o cebada;
• 70g de salvado de trigo;
• 30g de levadura forrajera y concha fina;
• 20g de harina de carne, hueso y pescado;
• 20g de guisantes;
• 20g de aceite de girasol sin refinar;
• 10g de premezcla;
• 2g de sal.

Receta 4

Receta con la mayor parte de mijo y sémola:

• 200g de mijo;
• 200g de sémola;
• 100g de col;
• 100g de remolacha;
• 50g de patatas cocidas;
• 50g de harina de carne y hueso.

harina De carne y hueso:

• 5 huevos cocidos;
• 100g de requesón;
• 50g de levadura forrajera;
• 10g de aceite vegetal.

Receta 5

Alimentación equilibrada:

• 100g de avena;
• 100g de requesón;
• 100g de mijo;
• 100g de pescado picado.

Receta 6

Receta rica en alimentos de origen animal:

• 100g de granos de maíz;
• 100g de mijo;
• 100g de requesón;
• 100g de cereal de guisante;
• 50g de harina de carne-hueso o pescado.

Consumo diario de alimento

El contenido de proteínas en el alimento es importante para las codornices, lo que garantiza el aumento y la preservación del peso vivo del Ave, su productividad y su capacidad de reproducción.

La necesidad de proteínas crudas para codornices de diferentes razas, direcciones y edades varía significativamente.

Se ha establecido que las codornices toleran fácilmente una pequeña desviación en el porcentaje de proteína en la alimentación.

Tabla 1.Necesidad de codornices de diferentes edades en proteína cruda (%).

Grupo de codornices				Autores del estudio
jóvenes de edad (días)		ponedoras	en engorde
1-30	31-45
24	17	21	23	pygareva M. D. et al.
—	—	21,6	26-27	romanyuk K.
26	26	—	—	Mazanovsky A. et al.
25-26	25-26	23-24	—	Fetz K.
25-27	22	24	16-18	Razzoni R. et al.
26,5	28	—	—	Vogt U.
27,5	27,5	25	—	Wilson V. et al.

El valor de la proteína depende de la composición de los aminoácidos, por lo que es necesario no solo normalizar el contenido total de proteína cruda, sino también vigilar de cerca la presencia de aminoácidos en ella.

Los aminoácidos como la lisina, la metionina, la cistina y el triptófano son los más importantes para las aves. La falta de cada uno de ellos afecta significativamente la productividad de las codornices adultas y la intensidad del crecimiento de los polluelos.

Tabla 2.Necesidades de aminoácidos de codornices en comparación con las necesidades de pavos y pollos (% para la alimentación).

Aminoácidos	Mezcla de forraje japonés	Autores de mezclas de forraje	Pavo menor de 30 días	menores de 30 días
E. House	R. Pochra	V. Paplyuchuk	B. Lomashskaya
Lisina	2,10	1,35	1,30	1,00	1,90	1,50	1,15
Metionina	0,80	0,52	0,70	0,60	0,00	0,52	0 42
Cistina	0,40	0,39	0,40	0,40	0,40	0,48	0,36
Triptófano	0,30	0,24	—	0,30	0,30	0,30	0,21
Arginina	1,20	1,56	—	1,70	1,80	1,60	1,26
Histidina	0,70	0,65	—	0,70	0,70	0,04	0,12
Leucina	2,10	1,85	—	2,00	2,30	1,60	1,47
Valina	1,50	1,30	—	1,50	1.50	0.90	0,89
Tirosina	1,00	1,91	—	0,90	1,00	—	—
Isoleucina	—	—	—	—	—	0,80	0,78
Treonina	1,20	1,04	—	1,20	1,20	0,70	0.73
Fenilalanina	1,20	0,52	—	1,20	1,30	0,80	0,73

Para alimentar codornices de especies exóticas, es mejor usar mezclas de granos con aditivos de verduras frescas y alimentos blandos. La escasez de alimentos para animales en la dieta de estas codornices se compensa con la ayuda de insectos, sus larvas, harina y lombrices de tierra.

Para aves adultas

La norma de alimentación para un ave adulta es 3 veces al día. En promedio, una codorniz adulta consume 25g de alimento por día.

Esta cantidad de alimento debe incluir aproximadamente el 60% de la mezcla de granos y el 40% de proteínas. También en la dieta de las aves de corral deben ser verduras y verduras jugosas. Es importante la presencia en los alimentos de las codornices de vitaminas a, D y E.

Tabla 3. Necesidad de codornices de oligoelementos.

elementos	unidades de medida	edad de las codornices (semanas)
	a 6	de 6 a 12	adultos
Calcio	%	1,30	0,60	4,50
Fósforo	—	0,75	0,60	0,70
Magnesio	—	0,02	0,04	0,04
Potasio	—	0,30	0,30	0,50
Manganeso	mg/kg	90,0	90,0	90,0
Selenio	—	1,00	1,00	1,00
Yodo	—	0,40	1,20	1,20
Zinc	—	65,0	75,0	75,0
Hierro	—	8,00	20,0	20,0
Cobre	—	2,00	3,00	3,00

Para codornices

En las primeras 4 semanas de vida, las codornices de carne y huevo necesitan obtener aproximadamente 20-26% de proteína. Las codornices silvestres necesitan aún más proteínas.

La primera semana de vida de los polluelos se alimenta al menos 5 veces al día, luego 4 veces, y a partir de la cuarta semana se cambia a la alimentación estándar de tres veces al día de las aves.

En ausencia de alimento compuesto de codorniz, a partir de las dos semanas de edad, los polluelos de muchas especies de codornices comienzan a introducir grava y conchas molidas en la dieta.

Dieta

En la composición de los alimentos para codornices es necesaria la presencia de aminoácidos, grasas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas. Para que el Ave pueda digerir y absorber completamente los alimentos, necesita gastrolitos (piedras y minerales ingeridos) para asegurar el roce de los alimentos en el estómago.

Características de la alimentación para gallinas ponedoras

Todos los nutrientes necesarios deben equilibrarse cuidadosamente en la alimentación de las gallinas ponedoras. Con la concentración necesaria, habrá un buen porcentaje de producción de huevos.

La cantidad de huevos puestos depende directamente del contenido de proteína en el alimento, debe ser de aproximadamente 26%.

Para mejorar la producción de huevos, muchos avicultores expertos aconsejan agregar cáscaras de huevo trituradas al alimento combinado.

Por día, una ponedora tiene hasta 30g de alimento completo. Como regla general, las hembras corren hasta los once meses, después de lo cual se sacrifican para la carne.

Para codornices

La alimentación de las codornices se divide en varios períodos.

El primer períodoes la primera semana de vida de los polluelos. En este momento, se usa una mezcla de forraje tamizada con un contenido de proteína 24-26% y huevos de codorniz. No se recomienda dar huevos de gallina para evitar la transmisión de enfermedades de pollos a través de ellos.

El segundo períodoes de 2-4 semanas. La base del alimento en este momento es una mezcla de alimento con un contenido de al menos 20-24% de proteína cruda y 290 kcal de energía metabólica en 100g de alimento. El alimento se divide en 4 porciones diarias.

El tercer períodoes de 5-6 semanas. En este momento, ya se da una mezcla de forraje destinada a codornices adultas, pero el nivel de proteína cruda se reduce a 16-18%, ya que los polluelos pueden tener un desarrollo sexual prematuro, lo que afectará negativamente la productividad futura de las razas de huevos hembras.

En este momento, la proporción de cereales triturados debe aumentar. Tales suplementos aumentan el contenido de fibra, mejoran el apetito de los polluelos.

A la edad de seis semanas, las codornices comienzan a recibir alimentos destinados a aves adultas. De la dieta, excluya los alimentos de grano y reduzca la proporción de alimentos jugosos. El contenido de proteína cruda en la mezcla de forraje en este momento varía entre 21-24%, la energía de intercambio es 280-290 Kcal en 100g de mezcla de forraje. Esta cantidad de nutrientes consumidos contribuye al desarrollo físico y productivo completo de las aves.

Engorde de carne

Para engordar codornices para carne:

• Machos y hembras de un mes de edad con defectos físicos;
• Ave después de terminar la oviposición;
• Jóvenes que se cultivan específicamente para este propósito.

La alimentación a la carne comienza a introducirse gradualmente. Una transición brusca puede conducir a enfermedades de aves de corral e incluso a la muerte. Las codornices se colocan en jaulas con paredes sólidas y se colocan en un lugar sombreado. Los machos deben mantenerse separados de las hembras. Al engordar, las normas de alimentación de las codornices se toman como aves adultas, mientras que aumenta la cantidad de maíz y grasa. Puede hacer una dieta de 80% de piensos para pollos de engorde y 20% de guisantes cocidos.

La transición a una nueva dieta se puede hacer en cuatro días. El primer día, puede darle al Ave la mitad de la comida vieja y la mitad de la nueva. Por lo tanto, al reducir gradualmente los alimentos viejos, se reemplazarán por una nueva dieta. El engorde dura hasta cuatro semanas. En la Última semana, el peso estándar de la alimentación (aproximadamente 30 gramos) aumenta en aproximadamente un 8%. Con una tasa de alimentación adecuada, el Ave engordada debe pesar al menos 160 gramos y tener una buena capa de grasa subcutánea en el pecho.

Tabla 4. Estándar para la carne de codorniz.

Indicadores	características de la carne
	Primera categoría	Segunda categoría
Gordura de los cadáveres	El tejido muscular está bien desarrollado. Hay depósitos de grasa subcutánea en el pecho y el abdomen.	El tejido muscular está desarrollado satisfactoriamente. Los depósitos de grasa subcutánea pueden estar ausentes.
Procesamiento de canales	La carcasa está bien desangrada, limpia, sin moretones ni restos de pluma. Se permiten tocones individuales, abrasiones leves y rasguños.	La carcasa está bien desangrada, limpia, sin moretones ni restos de pluma. Se permite una pequeña cantidad de tocones, abrasiones y rasguños, así como fracturas de huesos que no reducen el tipo comercial de la carcasa.

En este momento, debe dar zanahorias trituradas a las codornices, le dará a la pulpa un hermoso color. Se excluyen el pescado y los productos de su procesamiento, la cebolla, el ajo, las agujas de pino: tienen un efecto adverso sobre el olor y el sabor de la carne.

Vitaminas y suplementos

Debido al hecho de que todas las vitaminas se agregan al alimento en un volumen muy pequeño, se recomienda mezclarlas previamente con el componente de grano de la dieta. La mezcla debe llevarse a cabo paso a paso, agregando gradualmente pequeñas porciones de relleno a la vitamina. Luego, la mezcla resultante se mezcla con el volumen restante de alimento.

Entre estos aditivos útiles para la alimentación de aves de corral, vale la pena destacar TriVita, tetravita, varias Premezclas, chiktonita, levadura.

Nutrición de las codornices según la época del año

La alimentación de codornices domésticas y decorativas debe ser completa en composición y calidad, para garantizar las necesidades energéticas del cuerpo según la temporada.

El consumo de nutrientes por parte del cuerpo de las aves varía en diferentes estaciones del año y en diferentes condiciones ambientales, esto debe tenerse en cuenta al elaborar mezclas de alimentos y determinar la tasa diaria.

Una característica de la alimentación de las codornices en el verano es la presencia en la dieta de las aves en mayor medida de vegetación fresca, insectos, lombrices de tierra y similares.

En invierno, en lugar de vegetación fresca, la hierba cosechada del verano. En ausencia de vitaminas naturales en este momento, las mezclas de piensos deben enriquecerse con aditivos especiales.

Modo de bebida

Un elemento importante para el régimen de bebida de cualquier animal es el origen del agua. Si el agua proviene del río, debe hervirse previamente y dejar que se enfríe. Al usar agua del pozo, debe calentarse, de lo contrario las aves pueden resfriarse.

Cambiar el agua de las aves es una o más veces al día, dependiendo de su residuo y la contaminación.

No es necesario hervir el agua del grifo. Sólo tiene que dejar reposar para que el cloro se erosione. Si hay dudas sobre la calidad de esta agua, vale la pena pasarla a través del filtro.

Una vez a la semana, se debe verter una solución débil de permanganato de potasio en los bebederos, alternándola con una solución de selenio. Para la profilaxis, se agrega vitamina C al agua una vez cada 10 días.1-2 tabletas de ácido ascórbico por litro son Suficientes. Pero es mejor agregar vitaminas del grupo B por separado. De lo contrario, las sustancias útiles se destruirán entre sí durante una reacción química en el agua.

Errores de alimentación y consejos útiles

Muchos criadores novatos de codornices cometen errores estándar en el mantenimiento, la alimentación o la cría de aves. Aquí hay algunos consejos para ayudar a alimentar adecuadamente a las codornices:

• Control de la norma proteica en la alimentación.En ausencia de un alimento especial, es necesario aumentar los volúmenes de alimentos proteínicos y vegetales.
• alimento ecológico.No es necesario recoger hierba cerca de las carreteras.
• Cumplimiento de las condiciones de almacenamiento de los piensos.los desechos de Pescado y la carne picada deben almacenarse a una temperatura de -1 a -3°C no más de seis meses.
• Características del uso de equipos especializados.para mezclar la carne picada con el alimento básico para aves de corral, es mejor usar una picadora de carne manual o eléctrica.
• Nutrición adecuada del Ave.será bueno agregar un par de cucharadas de leche en polvo al alimento.

Al observar todas las recomendaciones para alimentar a las codornices, monitorear el bienestar de las aves y los indicadores de su productividad, puede lograr fácilmente la eficiencia óptima del ganado en cualquier dirección, ya sea raza de huevo o carne.